Objetivo: Muitos agentes (nutriceuticos, nutrientes e drogas) que controlam a glicose sanguínea diminuem a pressão arterial. Recentemente foi reportado que a canela tem o potencial favorável no sistema glicose-insulina. O presente estudo avalia os efeitos de uma dieta com canela na pressão sistólica e a variação glicose-insulina em ratos hipertensos.
Método: Foi realizado uma serie de 3 procedimentos SR eating foram tratado ratos comeram 1 dieta com glicose e outra que continha glicose com uma quantidade variada com canela, extrato de canela e or chromium. Foram avaliados peso corporal, pressão arterial sistólica (P.A.S), exame hematológico e bioquímico e foram realizados 3 a 4 semanas.
Resultado: Dietas ricas em açúcar (sucrose) foram associadas com insulina resistência e aumento da PAS. A adição de canela (8% w/w) reduziu a PAS em ratos que comiam a sucrose containing diets to virtually the same levels as SRH consuming non sucrose containing (only starch) diets. A presença de canela na dieta também diminuiu a PAS do SHR consumidor da dieta da que não continha sucrose, sugerindo que a canela reduz a PA, tanto dos que consumiam quanto os que não consumiam o açúcar. Os efeitos da canela na PAS tendem a ser dependentes. A canela não reduziu níveis de glicose sanguínea, mas diminuiu a concentração de insulina circulante. O extrato aquoso de canela também diminuiu a PAS e níveis de fructosamine circulante.
Conclusão: A canela é usada para dar tempero e sabor para as preparações de comida, mas também tem benefícios no metabolismo da glicose e na regulação da PA. A regulação da PA não é somente influenciada favoravelmente por limitar na dieta uma quantidade de substancia que tenham efeito negativo na PA e na função da insulina, mas como também na adição na dieta de substancias benéficas como a canela tem.
domingo, 12 de abril de 2009
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